Zum Abschluss unserer Diätserie möchten wir Ihnen noch etwas mit auf den Weg geben: Sie können nur dann mit einer Diät erfolgreich abnehmen, wenn Sie eine Methode finden, die sich gut in Ihren Alltag integrieren lässt und die Ihre Motivation fördert. Wenn Sie partout nicht von den Süßigkeiten lassen können, ist eine von Eiweiß geprägte Ernährung einfach nicht die richtige für Sie. Fehlt Ihnen die Zeit, Mahlzeiten selbst zuzubereiten, ist es auch kein Drama, Fertiggerichte zu essen – die Brigitte-Diät erlaubt in ihrem System sogar Tiefkühlgerichte, mit der Sie im Rahmen der Diät abnehmen können, ohne groß zu kochen. Und vor allem: Wenn Sie mit einer Diät abnehmen möchten, sind kleine Sünden immer erlaubt, denn übertriebene Strenge schürt nur den Heißhunger und lässt Sie umso schneller und öfter schwach werden.

Mit Sport während einer Diät schneller abnehmen

Wenn Sie mit einer Diät abnehmen wollen, sollten Sie auch Ihre Bewegungsgewohnheiten umkrempeln. Oft ist unsere Ernährung gar nicht der Hauptgrund für überflüssige Pfunde, sondern Bewegungsmangel: Schreibtischtätigkeiten, Autofahren statt zu Fuß gehen, das sind die Knackpunkte. Wenn Sie Aktivitäten wie Radfahren, Spaziergänge und auch feste Termine für Sport in Ihren Alltag einbauen, werden Sie noch schneller während einer Diät abnehmen, da Sie mehr Kalorien verbrennen. Der Körperumfang reduziert sich schneller und das Gewebe strafft sich, weil Muskeln aufgebaut und Schlacken besser abgebaut werden. Diese schnellen Erfolge spornen Sie zusätzlich an, Ihren Ernährungsplan einzuhalten. Das vereinfacht das Abnehmen mit einer Diät.

Diät, abnehmen und der innere Schweinehund

Wer mit Sport und einer Diät abnehmen will, kennt die Lustlosigkeit, nach einem anstrengenden Tag noch aufwendig zu kochen oder ins Fitnessstudio zu gehen. Ernährung und sportliche Aktivitäten sollten Sie daher wie bereits erwähnt so zusammenstellen, dass Sie beides in Ihren Alltag integrieren können. Machen Sie Ihren Plan “öffentlich” und sagen Sie Verwandten und Freunden sowie Arbeitskollegen, dass Sie mit einer Diät abnehmen wollen. So erfahren Sie aktive Unterstützung, weil Ihnen weniger Naschereien angeboten werden und es anderen auffällt, wenn Sie lieber auf der Couch lümmeln als joggen zu gehen. Beweisen Sie sich und den anderen, dass Sie durchhalten können. Leiden Sie dennoch einmal unter akuter Faulheit und wollen den Sport ausfallen lassen oder bei der Pizzeria bestellen, ist das kein Grund, Diät und abnehmen abzubrechen. Ausrutscher sind in Ordnung, wenn Sie danach wieder ambitioniert ans Werk gehen und mit Ihrer Diät weiter abnehmen.

In Zeiten des Fastfoods leiden viele Menschen an Übergewicht. Sie probieren neumodische Diäten aus, die eine schnelle Gewichtsabnahme versprechen. Eine viel zu schnelle, sodass die meistens Personen dadurch wieder desillusioniert werden, indem der berühmt-berüchtigte Jojo-Effekt wieder einsetzt.

Die so genannte Trennkost, ist im spezifischen Sinne keine Diät, sondern eine Ernährungsumstellung. Ernährungsumstellung ist das einzige was einen dauerhaften Erfolg verspricht, gesund abnehmen und erfolgreich das Gewicht halten. Der Hauptgedanke in der Trennkosttheorie basiert darauf, dass Kohlenhydrate nicht zusammen mit Eiweiß in einer Mahlzeit zu sich genommen werden dürfen, weil der menschliche Verdauungstrakt die basischen und säurehaltigen Lebensmittel nicht gleichzeitig verarbeiten kann und den Körper somit dadurch übersäuert. Ansonsten darf die Person sich von allen Lebensmittel, bis auf einige Ausnahmen – Hülsenfrüchte – ernähren.

Kohlenhydrate sollten morgens und abends zu sich genommen werden, während Eiweiße am besten mittags verspeist werden. Durch diese Trennung soll die Verdauung besser fortlaufen, aufgrund der Tatsache, dass die Enzyme die Nahrung optimal aufarbeiten und somit der Stoffwechsel schneller stattfindet. Zwischen den Mahlzeiten der verschiedenen Komponenten muss eine Pause von mehreren Stunden dazwischen liegen, sodass der Körper ausreichend Zeit zum verdauen hat.

In der Theorie soll die Ernährung zu 80% aus den Kohlenhydraten und zu 20% aus den Enzymen bestehen. Des Weiteren soll es auch Produkte geben, die mit beiden Komponenten kombinierbar sind. Es gibt viele Tabellen zur Vereinfachung der Kombinationen der Lebensmittel.

Die Trennkost bietet viele Vorteile, die anderen Diäten nicht darbieten. Es darf beinahe alles gegessen werden, sodass kein Hungergefühl aufkommen muss und die Ernährung ausgewogen ist. Des Weiteren soll die Trennkost auch viele gesundheitliche Vorteile bieten. Sodbrennen und Magen- und Darmprobleme sollen gelindert und beseitigt werden, genauso wie überflüssige Kilogramm.

Viele Fertigprodukte, beziehungsweise Dickmacher, fallen aus dem Trennkostschema, aufgrund ihrer Symbiose von Kohlenhydraten und Enzymen hinaus. Da jedoch auch zum Beispiel Kartoffeln eine Symbiose von Kohlenhydraten und Eiweißen eingehen, basiert die Trennkostdiät zum größten Teil doch nur auf der relativen Gewichtung der Gruppen

Schlank im Schlaf – Abnehmen mit dem Biorhythmus

Wer möchte nicht gern schlank im Schlaf werden, ganz ohne quälendes Sportprogramm und Heißhungerattacken? Einige Diäten versprechen genau das. Doch ist es wirklich möglich, quasi über Nacht abzunehmen? Die Schönheits-Experten sind der Frage nachgegangen. Sogenannte SiS-Diäten nutzen den menschlichen Biorhythmus aus, durch den der Stoffwechsel nachts anders als am Tage abläuft. Die Insulin-Trennkost nach Dr. Detlef Pape zählt derzeit zu den bekanntesten Vertretern dieser Ernährungsform. Das Prinzip: Schlank im Schlaf durch die Regulation des Insulinspiegels, indem man Kohlenhydrate und Eiweiße nur zu bestimmten Tageszeiten zu sich nimmt. Tagsüber kann der Körper Kohlenhydrate aus der Nahrung besser verwerten, nachts hingegen verwandeln diese sich in Fettpolster – darum soll man abends Eiweiße wie Milchprodukte, Fleisch, Fisch oder Eier zu sich nehmen und auf Kohlenhydrate verzichten. Zum Frühstück verhält es sich genau umgekehrt: kein Eiweiß, dafür viele Kohlenhydrate. Mittags darf man beides essen, gesunde Fette sowie zuckerarmes Gemüse sind jederzeit erlaubt.

Schlank im Schlaf nach Dr. Pape

Was die Schlank-im-Schlaf-Trennkost nach Dr. Pape so beliebt macht: Man isst sich richtig satt, verzichtet eigentlich auf nichts außer Süßigkeiten und wird trotzdem schlank im Schlaf. Diese Ernährung ist von Vorteil, da sie ausgewogen ist und keine Mangelerscheinungen erzeugt – noch dazu soll sie sogar für Diabetiker geeignet sein, da sie den Insulinspiegel harmonisiert. Aber schlank im Schlaf, das geht nicht so schnell. Man kann viel abnehmen, weil sich diese Diät leichter als andere durchhalten lässt, aber es braucht seine Zeit – außerdem empfiehlt Dr. Pape Sport, denn Bewegung macht gesund, verbraucht Kalorien und wirkt sich ebenfalls positiv auf den Insulinspiegel aus. Aber nicht jeder Körper reagiert gleich auf die Ernährungsumstellung. Daher gibt Dr. Pape in seinen Büchern Anweisungen passend zu den unterschiedlichen Figurtypen, um durch eine individuelle Ernährung und gezielten Sport quasi schlank im Schlaf zu werden – aber mit Genuss.

Pillen, die schlank im Schlaf machen sollen

Schlank im Schlaf ist eine verlockende Idee, doch es gibt auch fragwürdige Methoden. Oft werden im Internet oder in Zeitschriften Wundermittel angepriesen, die den Stoffwechsel so beeinflussen sollen, dass er nachts aktiver ist und so die Fettpolster verschwinden lässt. Tests zeigen, dass solche Nahrungsergänzungsmittel in der Regel teuer, aber wirkungslos sind. Und wenn das Schlank-im-Schlaf-Versprechen doch eingelöst wird, geht das oft genug auf Kosten der Gesundheit. Je größer und schneller die angepriesene Gewichtsabnahme, desto unseriöser ist das Angebot. Denn auch Schlank-im-Schlaf-Methoden erfordern Disziplin und eine ausgewogene Ernährung, um den Körper nicht zu belasten – Sie wollen ja nicht nur schlank, sondern auch gesund sein.

Den eigenen Ernährungsplan mit bewährten Empfehlungen abgleichen

Da es für die meisten Menschen in Europa selbstverständlich geworden ist, jeden Tag mindestens drei Mahlzeiten einnehmen zu können, machen sich viele überhaupt keine Gedanken mehr um ihre Ernährung. Dabei ist eine ausgewogene Ernährung besonders wichtig für die Gesundheit und die Leistungsfähigkeit. Wer seine Essgewohnheiten überdenkt, wird schnell merken, dass an dem eigenen Ernährungsplan durchaus einiges verbesserungswürdig ist. Gleichen Sie Ihre Lebensmittelauswahl doch einmal mit einem von Ökotrophologen empfohlenen Ernährungsplan ab: Verzehren Sie überwiegend vollwertige Nahrungsmittel und nehmen Sie täglich fünf Portionen frisches Obst und Gemüse zu sich? Und stellen für Sie Süßwaren, sehr fetthaltige Speisen und Alkohol tatsächlich nur Genussmittel dar? Ihrer Gesundheit zuliebe sollten Sie sich unbedingt einmal die Zeit nehmen und sich eingehend über einen optimalen Ernährungsplan informieren.

Ein Ernährungsplan dient vielen als praktische Orientierungshilfe

Ein Ernährungsplan kann für das Erreichen verschiedener Ziele hilfreich sein. Wer ein paar Pfunde zu viel auf den Rippen hat und mit einer Diät seine Traumfigur zurückgewinnen möchte, kann sich mit Hilfe von einem festen Ernährungsplan die Auswahl der Speisen erleichtern und sich ständig neu motivieren. Aber auch für diejenigen, die zu dünn sind und nur schwer zunehmen, ist ein Ernährungsplan mit einer Mindestkalorienmenge und energiereichen Lebensmitteln gut geeignet, um ihrem Ziel näher zu kommen. Neben diesen beiden Gruppen erweist sich ein Ernährungsplan zudem für Allergiker, die auf viele Lebensmittel verzichten müssen, als besonders hilfreich. Auf diese Weise filtern Sie vorab die Nahrungsmittel heraus, die keine Beschwerden verursachen und können mehrere verschiedene Ernährungspläne erstellen, um sich das tägliche Leben ein wenig zu vereinfachen.

Den Ernährungsplan mit Hilfe der Ernährungspyramide aufstellen

Wenn Sie Ihre Ernährung umstellen möchten, können Sie sich entweder an einen fachkundigen Berater wenden oder selbst einen Ernährungsplan ausarbeiten. Ein Ernährungsberater stellt gemeinsam mit Ihnen einen speziellen Ernährungsplan auf, der sowohl Empfehlungen für eine gesunde, ausgewogene Ernährung als auch Ihre individuellen Vorlieben berücksichtigt. Anhand einer Ernährungspyramide kann sich jeder aber auch selbst einen Ernährungsplan zusammenstellen, um eine ausgewogene Nahrungszufuhr zu gewährleisten. Achten Sie dabei unbedingt darauf, dass der Ernährungsplan alle notwendigen Nährstoffe abdeckt und nicht zu einseitig ausfällt. Außerdem sollten Sie eine optimale Versorgung mit Kalorien sicherstellen, damit Sie nicht zu wenige oder zu viele Kalorien zu sich nehmen und dadurch Ihren Stoffwechsel ruinieren. Wenn Sie sich bezüglich der Zusammenstellung unsicher sind, holen Sie lieber noch einmal den Rat eines Experten zum Thema Ernährungsplan ein.

Weight Watchers: Wie funktioniert das Konzept?

Wer kennt es nicht: Dauerhaft abzunehmen ist nicht einfach, denn die meisten Diäten erzielen zwar kurzfristige Erfolge, doch der Jojo-Effekt setzt schneller ein als gedacht. Eine Methode, mit der übergewichtige Männer und Frauen nachhaltig ihr Gewicht reduzieren konnten, ist das Ernährungssystem des US-Unternehmens Weight Watchers. Bei diesem Programm kommen die Teilnehmer regelmäßig zu sogenannten Weight Watchers Treffen zusammen, motivieren sich gegenseitig und kontrollieren die Fortschritte. Das Besondere bei Weight Watchers ist, dass Sie prinzipiell alles essen dürfen, allerdings nur in bestimmten Mengen. Bei dem Weight Watchers System wird jedem Lebensmittel eine bestimmte Punktezahl zugeordnet: Ist diese niedrig, darf mehr von dem jeweiligen Lebensmittel gegessen werden, als bei einer hohen. Für jeden Teilnehmer wird anhand von Daten wie Gewicht, Alter und Geschlecht eine gewisse Punkteanzahl bestimmt, die dieser am Tag zu sich nehmen darf.

Weight Watchers und das Points System

Die Grundlage für die Weight Watchers Methode zum Abnehmen ist das sogenannte Points System. Hier hat jedes Lebensmittel seinen eigenen Wert, welcher mit einer speziellen Formel festgelegt wurde. Dieser Wert ist abhängig vom Eiweiß-, Fett-, Kohlenhydrat- und Ballaststoffgehalt eines Lebensmittels. Essen mit beispielsweise hohen Fettanteilen wird auch eine hohe Punktezahl zugeordnet. Starten Sie nun das Abnehm-Programm Weight Watchers, wird Ihnen von den professionellen Betreuern ein auf Sie abgestimmtes Points-Budget zusammengestellt. Dieses entspricht der Gesamtpunktzahl, die Sie täglich an Lebensmitteln zu sich nehmen dürfen. Gemüse und Obst mit niedrigem Zuckeranteil dürfen meist gegessen werden, ohne Punkte vom Budget abziehen zu müssen. So werden täglich ausreichend Vitamine verzehrt. Sie haben die Möglichkeit, sich entweder online bei den Weight Watchers anzumelden und auf diese Weise am Programm teilzunehmen oder Sie besuchen die regelmäßig stattfindenden Weight Watchers Treffen in Ihrer Nähe.

Weight Watchers Treffen erhöhen die Motivation

Die Weight Watchers Treffen werden von erfahrenen Coaches geleitet, die über ein hohes Maß an Wissen zu allen relevanten Themen wie Ernährung, Bewegung und Psyche verfügen. Oftmals haben sie selbst mit Weight Watchers abgenommen und kennen sich bestens mit diesem Ernährungskonzept aus. Sie wissen um die Probleme und Schwierigkeiten, die Teilnehmer bei Weight Watchers während des Abnehmens erfahren und können hilfreiche Tipps geben. Die Weight Watchers Treffen finden einmal pro Woche jeweils zu einem anderen Thema statt. Es werden Erfahrungen ausgetauscht, Erfolge gewürdigt und Rezeptideen diskutiert. Diese Weight Watchers Treffen dauern etwa 45 Minuten und werden Ihnen bestimmt zusätzliche Motivation geben.

Warum Kalorien zählen – über den Energiebedarf des Körpers

Viele, die abnehmen möchten, zählen Kalorien. Doch was ist damit eigentlich gemeint? Eine Energiemenge von einer Kalorie ist notwendig, um ein Gramm Wasser um ein Grad Kelvin zu erwärmen, und wird mit cal abgekürzt. Das Kürzel kcal, das wir auf Verpackungen von Lebensmitteln lesen, steht für Kilokalorien. Per Gesetz muss der Energiegehalt von Lebensmitteln in Joule angegeben werden. Da die Menschen jedoch die kleineren Zahlen der Kalorien gewohnt sind – und seien wir ehrlich, auch als weniger erschreckend empfinden – finden sich meist beide Angaben. Unser Energiebedarf in Kilojoule ergibt sich aus unserem täglichen Grundumsatz und zusätzlich dem, was wir für jede Bewegung aufwenden müssen. Sitzen verbraucht nur 72 kcal, schnelles Gehen 350 und Joggen etwa 750, je nachdem, wie intensiv die Tätigkeit ausgeübt wird und auch, wie viel Körpergewicht wir dabei vorwärts bewegen: Eine Frau von 60 kg verbraucht also bei gleichem Tempo auf einer identischen Strecke weniger Kalorien als eine, die 85 kg wiegt. Im Internet gibt es zahlreiche Seiten, die Ihren Grundumsatz sowie den Verbrauch bei unterschiedlichen Tätigkeiten berechnen.

Hohen Kalorien Gehalt in Lebensmitteln erkennen

“Iss die Hälfte”, diese einfache Faustregel hilft nicht wirklich beim Abnehmen, weil sie Heißhunger fördert. Es kommt auch darauf an, wie viele Kalorien in einer Speise stecken und wie viel man davon gewöhnlich zu sich nimmt. Beispielsweise enthalten Tomaten wesentlich weniger Kalorien als die gleiche Gewichtsmenge an Chips. Die Brigitte Diät beherzigt das und empfiehlt Lebensmittel, die bei gleicher Menge weniger Energie als andere vergleichbare Speisen beinhalten. So kann man genug essen, um satt zu werden und dennoch abzunehmen. Man hört oft von “versteckten” und “leeren” Kalorien. Mit den versteckten sind die gemeint, die wir nicht sehen und schmecken können, zum Beispiel in Wurst oder Käse, die meist sehr fettreich sind. Als leere Kalorien gelten die, die wir aus Nahrungsmitteln ohne weiteren Nährwert bekommen: Ketchup und Limonade beispielsweise stecken voller Zucker, liefern aber keine gesunden Mineralstoffe oder Vitamine. Wer diese Lebensmittel erkennt und weitgehend durch Alternativen ersetzt, spart schon viele Kalorien ein. Bei den Getränken geht das sicher am einfachsten: Wasser, ungesüßte aromatische Tees und Fruchtschorlen enthalten weniger Kalorien als Limo und purer Saft. Bevorzugen Sie Süßstoff und fettarme Milch im Kaffee gegenüber Zucker und Kaffeesahne, purzeln die Pfunde schneller.

Wie die Kalorien Angabe von den Herstellern beschönigt wird

Die Menge an Kalorien pro 100 g ist das entscheidende Kriterium. Verlassen Sie sich nicht auf Angaben wie “x Kalorien pro Portion” oder “x Prozent des Tagesbedarfs”, denn sie gehen von unrealistischen Werten aus – wer isst schon nur zwei Stückchen Schokolade oder trinkt bloß 100 ml Cola aus einer großen Flasche? Auch Begriffe können verwirren, denn Fettarmes kann durch einen hohen Zuckergehalt trotzdem viele Kalorien enthalten und ist außerdem oft stärker gesalzen. Produkte mit der Aufschrift Diät sind für Diabetiker geeignet, sie enthalten entweder weniger Industriezucker oder viel Fruchtzucker, müssen aber nicht zwangsläufig arm an Kalorien sein. Lassen Sie sich also nicht blenden, wenn es um Kalorien geht. Die Lebensmittelindustrie verwendet wesentlich mehr Fett und Zucker, als wir es selbst tun würden. Unser Tipp: Bereiten Sie Snacks wie Pizza sowie Jogurt und andere Desserts selbst zu, nehmen Sie wesentlich weniger Kalorien zu sich, ohne auf Genuss zu verzichten. Setzen Sie auf Speisen mit viel Eiweiß, bleiben Sie länger satt und verspüren seltener Heißhunger.

Bei einer Diät ist die Fettverbrennung wichtig

Um Diät und Fettverbrennung geht es in diesem Teil der Diät-Reihe. Um nicht auf Ernährungsmythen hereinzufallen, ist es wichtig, den Vorgang der Energiegewinnung im Körper zu kennen. Der Körper benötigt jeden Tag eine Mindestmenge an Energie für Stoffwechsel, Organfunktionen und die Erhaltung der Körperwärme – selbst wenn wir uns nicht bewegen. Das ist der Mindestumsatz. Dazu kommt ein erhöhter Bedarf für jede körperliche oder auch geistige Arbeit, die wir verrichten. Die nötige Energie bezieht der Körper aus der Nahrung, nämlich über Fettverbrennung sowie die Verdauung von Kohlenhydraten (also Zucker) und Eiweißen. Auch Reserven im Körper werden verbraucht.

Wie Sie Ihre Diät mit mehr Fettverbrennung unterstützen

Oft hört man, die Fettverbrennung setze erst nach etwa 30 Minuten Ausdauersport ein oder finde nur statt, solange man sich beim Sport gut unterhalten kann, weil bei Sport und auch einer Diät für die Fettverbrennung Sauerstoff notwendig ist. Das hat mit dem aeroben (= sauerstoffreichen) und dem anaeroben (= sauerstoffarmen) Stoffwechsel zu tun. Letzterer setzt ein, wenn Sie beim Sport schnaufen und dadurch nicht ausreichend Sauerstoff für den aeroben Stoffwechsel zur Verfügung steht: Der Energiebedarf ist so hoch, dass der Anteil von verbrannten Kohlenhydraten gegenüber Fetten steigt. Sie werden dennoch mehr Fett als bei mäßigem Sport los. Ein paar Zahlen zur Verdeutlichung: Joggen im niedrigen Pulsbereich von etwa 60 Prozent (also wenn man noch relativ locker atmen kann) des Maximalpulses verbrennt zwar 80 Prozent Fett, aber nur 6 bis 7 kcal pro Minute. Laufen Sie so schnell, dass Ihr Puls zwischen 75 und 80 Prozent liegt (hier müssen Sie schon schneller atmen), besteht nur noch etwa 55 Prozent der verbrauchten Energie aus Fett, das macht aber circa 9 kcal aus. Sprich: Rennen Sie schneller, unterstützden Sie Ihre Diät mit höherer Fettverbrennung. Außerdem erleichtert es die Diät, indem es die Fettverbrennung noch mehrere Stunden lang fördert.

Eine Diät für stärkere Fettverbrennung – gibt es das?

Wer wünscht sich nicht eine Diät, die die Fettverbrennung ankurbelt? Ob Ernährung nach der Methode Schlank im Schlaf oder Nahrungsergänzungsmittel, es gibt viele Ansätze, durch eine Diät die Fettverbrennung anzukurbeln. Fakt ist: Es gibt Stoffe zum Beispiel aus Ananas oder Schalentieren, die im Rahmen einer Diät Fettverbrennung oder Entwässerung ankurbeln, doch hilft das nur begrenzt beim Abnehmen. Oft werden im Internet oder unter der Hand im Fitnessstudio Nahrungsergänzungsmittel angeboten, die eine Gewichtsabnahme durch diese Wunderstoffe versprechen. Im Vergleich zu Sport ist der Effekt aber leider gering und im schlimmsten Fall enthalten diese angeblichen Wundermittel Hormone oder andere Stoffe, die der Gesundheit schaden. So schön die Idee auch ist, man kann nicht allein durch eine Diät die Fettverbrennung so anregen, dass sich das auf der Waage deutlich bemerkbar macht. Sport und eine verringerte Zufuhr von Kalorien sind auf jeden Fall die effektiveren Methoden für die Gewichtsabnahme.

Die Eiweiß Diät und der Verzicht auf Kohlenhydrate

Die Abnehm-Variante Eiweiß Diät basiert auf einer erhöhten Aufnahme von Proteinen in die tägliche Ernährung. Zudem wird während einer Eiweiß Diät fast komplett auf Kohlenhydrate verzichtet. Da diese besonders leicht verdaulich sind, werden sie vom Körper schneller in Fettgewebe umgewandelt, fehlen Kohlenhydrate jedoch im Ernährungsplan, greift der Körper auf die bereits vorhandenen Fettzellen zurück und baut diese Stück für Stück ab. Die Eiweiß Diät wird besonders von stärker übergewichtigen Menschen gerne genutzt, weil sich gerade in den ersten Wochen der Umstellung ein relativ rascher Gewichtsverlust vollzieht, der sich natürlich auch positiv auf die Motivation auswirkt. Die Eiweiß Diät sollte jedoch auch in Bezug auf Vitamin- und Nährstoffzufuhr ausgewogen durchdacht werden: Ein Mix aus Vitaminen, Mineralstoffen und Eiweiß ist Voraussetzung für den Erfolg.

Varianten der Eiweiß Diät

Die Eiweiß Diät ist in vielen verschiedenen Formen und Varianten durchführbar. Eine andere Bezeichnung, die heute oft verwendet wird, ist Low-Carb-Diät, die nichts anderes meint als den Verzicht oder die Reduzierung der Aufnahme von Kohlenhydraten. Zu den bekanntesten Formen der Eiweiß Diät zählen unter anderem die Atkins Diät, die South Beach Diät oder auch die sogenannte Scarsdale Diät. Die Atkins Diät als eine der bekanntesten Eiweiß Diäten verzichtet komplett auf jegliche Kohlenhydrate. Im Gegensatz dazu unterscheidet die South Beach Diät zwischen guten und schlechten Kohlenhydraten und streicht nur Backwaren und Nudeln aus weißem Mehl, Kartoffeln oder zuckerhaltige Lebensmittel von der Ernährungsliste. Eine weitere Eiweiß Diät ist die Glyx Diät, bei der die Lebensmittel nach ihrem glykämischen Wert bewertet werden. Doch ist es wirklich sinnvoll, eine Eiweiß Diät zu beginnen, oder überwiegen eher die Nachteile?

Die Eiweiß Diät: Vor- und Nachteile

Die Eiweiß Diät hat durchaus ihre positiven Seiten. So bestätigen diverse Studien, dass der Sättigungsgrad von Proteinen gegenüber Kohlenhydraten deutlich höher ist und der Energieverbrauch durch den Verzicht auf letztere erhöht wird. Der relativ hohe Gewichtsverlust in den Anfangswochen einer Eiweiß Diät fördert zudem die Motivation. Allerdings ist die Gefahr, nach Beendigung der Eiweiß Diät dem unerwünschten Jojo-Effekt zum Opfer zu fallen, recht groß. Die Eiweiß Diät ist außerdem keine sehr ausgewogene Ernährungsform, daher sollte sie nicht zu lang durchgeführt werden. Beginnen Sie daher Ihre Gewichtsreduktion mit einer Eiweiß Diät für schnelle Erfolge und stellen Sie nach einiger Zeit auf eine ausgewogene Ernährung mit viel Gemüse, Obst und fettarmem Fleisch sowie Kohlenhydraten in angemessener Menge um.

Das Prinzip der Glyx Diät

Diäten gibt es mittlerweile in Hülle und Fülle und jeder ist von einer bestimmten Methode überzeugt. Die Glyx Diät ist eine dieser Möglichkeiten zur Gewichtsreduktion. Der Begriff Glyx setzt sich aus dem sogenannten glykämischen Index zusammen. Dieser Wert bezeichnet die Blutzuckerreaktion nach dem Essen; er gibt an, wie schnell ein kohlenhydrathaltiges Lebensmittel verdaut und als Zucker in das Blut abgegeben wird. Steigt der Blutzuckerspiegel nach dem Essen an, wird dem Körper automatisch eine erhöhte Menge an Insulin zugeführt. Die Glyx Diät geht zudem davon aus, dass bei einem hohen Blutzuckerspiegel Fett gespeichert wird. Daher rät die Glyx Diät, ausschließlich sogenannte „gute“ Kohlenhydrate wie in Vollkornnudeln, Obst und Gemüse zu essen, und „schlechte“ Kohlenhydrate wie in Traubenzucker oder auch in Weißbrot zu vermeiden, da diese den Blutzuckerspiegel in die Höhe schnellen lassen.

Die Glyx Diät in der Praxis – was gilt es zu berücksichtigen?

Prinzipiell ist die Glyx Diät nichts anderes als eine Ernährungsumstellung auf kohlenhydratarme Nahrungsmittel. Die Zusammenstellung der Mahlzeiten spielt bei der Glyx Diät eine zentrale Rolle. So sollten Sie beispielsweise Nahrungsmittel mit einem niedrigen glykämischen Index bevorzugt essen: Eier, Fisch, weißes Fleisch, Wild, Hülsenfrüchte, Soja, Nüsse, Getreide, Milchprodukte eignen sich hervorragend, da sie viel Eiweiß beinhalten. Während der Glyx Diät sollten Sie Zucker aus Ihrem Ernährungsplan am besten ganz verbannen. Verwenden Sie zum Süßen von Speisen stattdessen lieber Honig oder Süßstoff. Wie bei jeder Diät ist es auch bei der Glyx Diät wichtig, viel Flüssigkeit zu sich zu nehmen. Alkohol sollten Sie jedoch meiden. Zum Braten oder Verfeinern von Speisen ist ein gutes Olivenöl perfekt, da es viele ungesättigte Fettsäuren enthält. Natürlich sollte auch während der Glyx Diät viel Wert auf Bewegung gelegt werden. Gehen Sie doch einfach einmal Joggen, Schwimmen oder Inline Skaten.

Die Glyx Diät: Top oder Flop?

Erfolg oder Misserfolg? Ist die Glyx Diät für erfolgreiches Abnehmen geeignet oder eher nicht? Bei dieser Frage gehen die Meinungen auseinander. Fest steht jedoch: Für die Glyx Diät ist eine komplette Ernährungsumstellung erforderlich. Es sollte viel Obst und Gemüse gegessen werden und wenig Fett. Allerdings ist es nicht wissenschaftlich bewiesen, das eine Gewichtsreduktion lediglich durch das Beachten des glykämischen Indexes erfolgt. Dennoch, durch die Glyx Diät können die Pfunde purzeln, allerdings ist der gefürchtete Jojo-Effekt nach Beendigung der Diät nicht ausgeschlossen. Positiv bei der Glyx Diät ist jedoch, dass sie durchaus helfen kann, die Ernährung auch dauerhaft umzustellen – hin zu viel Obst, Gemüse und Salat.

Das Prinzip der Brigitte Diät

Bereits seit 1969 gibt es die Brigitte Diät, die sich seitdem als absoluter Abnehm-Klassiker bei zahllosen Frauen durchgesetzt hat. Das Kernstück der Brigitte Diät ist der ausgewogene Ernährungsplan. Dieser ist klar strukturiert richtet und sich nach dem individuellen, täglichen Kalorienbedarf. Die Zusammenstellung der speziellen Brigitte Diät Gerichte erfolgt nach dem sogenannten Baukastenprinzip: Alle Zutaten werden in einem ausgewogenen Kohlenhydrat-, Eiweiß- und Fett-Verhältnis kombiniert, sodass Sie bei der Brigitte Diät prinzipiell alles essen dürfen, aber in geringerer Menge und in der richtigen Kombination. Um auch mit wenigen Kalorien satt zu werden, empfehlen sich Lebensmittel mit einer geringen Energiedichte von unter 2,5, idealerweise aber nur 1,5 pro Gramm – denn für die Sättigung muss man eine gewisse Menge aufnehmen, sonst droht Heißhunger. Die Brigitte Diät hält Rezepte für Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie für Snacks und Desserts bereit. An einem Tag sollten Sie drei Hauptmahlzeiten und bis zu zwei Snacks zu sich nehmen.  Die Kalorienzufuhr darf im Schnitt bei circa 1200 Kalorien und 35 Gramm Fett pro Tag liegen. Und natürlich ist es ratsam, wenn Sie wie bei jeder Diät auch während der Brigitte Diät mindestens zwei Liter Flüssigkeit täglich trinken.

Der Brigitte Diät Coach hilft online beim Abnehmen

Damit Sie gezielt abnehmen können und Fehler minimieren, haben Sie bei der Brigitte Diät die Möglichkeit, sich online bei dem sogenannten Brigitte Diät Coach anzumelden. Dieses Programm begleitet Sie durch die Abnehmphase. Es beginnt mit der Ermittlung Ihres täglichen Kalorienbedarfes. Es folgt der Brigitte Diät Ernährungsplaner. Bei diesem Programm erhalten Sie täglich Ideen für die verschiedenen Mahlzeiten. Die Zutaten sind ganz auf Ihre Vorlieben und Ihren individuellen Kalorienbedarf abgestimmt. Ihre Lieblingsrezepte können Sie beim Online Brigitte Diät Coach abspeichern und haben diese mit nur wenigen Klicks immer zur Hand. Ihr Gewichtsverlust wird Ihnen auf Wunsch in einer grafischen Darstellung gezeigt. So können Sie Erfolge direkt sehen und den Verlauf der Brigitte Diät überwachen. Natürlich gehört zum Abnehmen auch ein ausgewogenes Sportprogramm. Der Brigitte Diät Coach stellt Ihnen ein individuelles Training zusammen. Im Forum können Sie sich mit Mitstreitern austauschen sowie wertvolle Tipps und Tricks erfahren. Das Programm kann 14 Tage kostenlos getestet werden.

Die Brigitte Diät: Vor- und Nachteile

Nicht ohne Grund ist die Brigitte Diät so bekannt und beliebt. Sie nimmt den Teilnehmern das Kalorienzählen ab, indem sie für jedes Rezept und pro Portion Fett- und Kaloriengehalt angibt und Ihnen im Vorhinein bereits zeigt, wie Sie Ihren individuellen Kalorienbedarf errechnen können. Dank der unzähligen Rezeptvorschläge gestaltet sich der Ernährungsplan abwechslungsreich. Der Nachteil eines sehr ausgewogenen Essensplanes ist natürlich eine etwas aufwendigere Zubereitung und ein durchgeplanter Einkaufszettel. Zudem ist bei der Brigitte Diät Disziplin gefragt, beispielsweise wenn es um eine Einladung von Freunden zum Essen geht. In Sachen Sport müssen Sie bei der Brigitte Diät, wenn Sie nicht an dem Online Coach Programm teilnehmen, Eigeninitiative zeigen, denn auf diesen Aspekt wird nicht vertiefend eingegangen.