Ratgeber Schönheit

Archiv für die Kategorie „Ernährung“

Die Deutsche Gesellschaft für Ernährung e.V. (DGE) hat eine Broschüre zum Thema Ernährung für an Krebs Erkrankte und ihre Angehörigen herausgebracht. “Essen und Trinken bei Krebs” informiert darüber, welche Lebensmittel den Heilungsprozess fördern und wie man Schwierigkeiten beim Essen, die bei Krebs autreten können, überwindet. Diesen Beitrag weiterlesen »

In einem weiteren Teil aus unserer Diät Serie geht es um die Eiweiß Diät.

Die Eiweiß Diät und der Verzicht auf Kohlenhydrate

Die Abnehm-Variante Eiweiß Diät basiert auf einer erhöhten Aufnahme von Proteinen in die tägliche Ernährung. Zudem wird während einer Eiweiß Diät fast komplett auf Kohlenhydrate verzichtet. Da diese besonders leicht verdaulich sind, werden sie vom Körper schneller in Fettgewebe umgewandelt, fehlen Kohlenhydrate jedoch im Ernährungsplan, greift der Körper auf die bereits vorhandenen Fettzellen zurück und baut diese Stück für Stück ab. Diesen Beitrag weiterlesen »

Der Frühling ist da und alle, die selbst Kräuter ziehen möchten, können sich mit einem  neuen Handbuch mit DVD über Aussaat, Aufzucht und Anwendungen der intensiv duftenden Pflanzen informieren. Auch das Trocknen und andere Arten der Konservierung von Kräutern werden behandelt. Diesen Beitrag weiterlesen »

Immer mehr Kinder haben auch nachmittags Unterricht und daher verfügt auch eine wachsende Zahl an Schulen über Kantinen, in denen die Schüler zu Mittag essen können. Nestlé hat eine Studie über die die Qualität der Ernährung in Schulen unter Schülern und Eltern und deren Einstellung zum Thema durchgeführt. Mit Schrecken erinnere ich mich dabei an die Sendung Jamie’s School Dinners über britische Schüler, die keinen Bissen Gemüse essen wollten, die vor einigen Jahren im Fernsehen lief – und Deutschland scheint ebenfalls auf dem Weg zu solchen Zuständen zu sein. Diesen Beitrag weiterlesen »

Wenig Kohlenhydrate sollen die Pfunde purzeln lassen. Ein neuer Teil unserer Diät Serie.

Das Prinzip der Glyx Diät

Diäten gibt es mittlerweile in Hülle und Fülle und jeder ist von einer bestimmten Methode überzeugt. Die Glyx Diät ist eine dieser Möglichkeiten zur Gewichtsreduktion. Der Begriff Glyx setzt sich aus dem sogenannten glykämischen Index zusammen. Dieser Wert bezeichnet die Blutzuckerreaktion nach dem Essen; er gibt an, wie schnell ein kohlenhydrathaltiges Lebensmittel verdaut und als Zucker in das Blut abgegeben wird. Diesen Beitrag weiterlesen »

Die bekannte Frauenzeitschrift hat sicher eines der erfolgreichsten und beliebtesten Konzepte zum Abnehmen entwickelt.  Ein Artikel aus unserer Diät Serie.

Das Prinzip der Brigitte Diät

Bereits seit 1969 gibt es die Brigitte Diät, die sich seitdem als absoluter Abnehm-Klassiker bei zahllosen Frauen durchgesetzt hat. Das Kernstück der Brigitte Diät ist der ausgewogene Ernährungsplan. Dieser ist klar strukturiert richtet und sich nach dem individuellen, täglichen Kalorienbedarf. Die Zusammenstellung der speziellen Brigitte Diät Gerichte erfolgt nach dem sogenannten Baukastenprinzip: Alle Zutaten werden in einem ausgewogenen Kohlenhydrat-, Eiweiß- und Fett-Verhältnis kombiniert, sodass Sie bei der Brigitte Diät prinzipiell alles essen dürfen, aber in geringerer Menge und in der richtigen Kombination. Diesen Beitrag weiterlesen »

Mit dem Frühling kommt auch die Lust aufs Flirten. Saubere Zähne und ein frischer Atem sind wichtig, um mit dem nötigen Selbstbewusstsein einen attraktiven Menschen anzusprechen. Wer regelämßig Wasser trinkt, kann sich sicher fühlen, denn es reinigt die Zähne. Diesen Beitrag weiterlesen »

Ein Monat mit Stern heißt die aktuelle Aktion von Gerolsteiner. Im Mai werden mindestens 3.000 Menschen in Deutschland einen Monatsvorrat Gerolsteiner Wasser in Naturell,  Medium oder Sprudel erhalten und ihren Durst ausschließlich damit löschen. Limo, Kaffee und natürlich auch Alkohol bleiben dann im Schrank. Diesen Beitrag weiterlesen »

Aktuelle Studie veranschaulicht die Wichtigkeit der Ernährung im Arbeitsalltag

Unternehmer in Deutschland sollten ein reges Interesse am Gesundheitszustand ihrer Belegschaft haben, da sie von deren Arbeitskraft abhängig sind. Ungefähr ein Drittel der deutschen Arbeitnehmer hat die Möglichkeit, Angebote des betrieblichen Gesundheitsmanagements nutzen. Große Betriebe kümmern sich vermehrt um die Gesundheit ihrer Beschäftigten. DAK-Vorstandsvorsitzender Herbert Rebscher erklärt: „Viele Unternehmen haben bereits erkannt, dass sich ein betriebliches Gesundheitsmanagement refinanziert.“ Diesen Beitrag weiterlesen »

Für das Weihnachtsessen Ideen sammeln

Keine andere Zeit des Jahres ist so besinnlich und wichtig für die meisten Menschen wie die Weihnachtszeit. Endlich steht ausreichend Zeit zur Verfügung, viele Stunden mit der Familie sowie engen Freunden zu verbringen und den Alltag hinter sich zu lassen. Das Weihnachtsessen ist ein wichtiger Bestandteil des gemütlichen und zugleich festlichen Beisammenseins mit den Lieben. Da es jedoch gar nicht so einfach ist, die Vorlieben aller Personen unter einen Hut zu bringen, sollten Sie sich frühzeitig Gedanken über das Weihnachtsessen machen. Im Internet auf speziellen Rezepte-Seiten, aber auch in Kochbüchern finden Sie viele unterschiedliche Anregungen für das rundum perfekte Weihnachtsessen. Diesen Beitrag weiterlesen »